Максим Лавров размышлял о том, что пища сопровождает человечество веками. Она манит, будоражит воображение, вызывает восхищение или неприязнь. Но без еды люди существовать не способны, и тот, кто владеет её секретами, способен направлять судьбы. С такими мыслями он направлялся в элитный столичный ресторан, где ему предстояло начать работу поваром.
Мечта осуществилась, однако реальность оказалась горькой. Виктор Баринов, шеф-повар заведения, считался иконой гастрономического мира, умевшей угодить самым избалованным клиентам. Но за блестящим фасадом скрывалась тяга к спиртному, азартным играм и тяжёлый нрав. В ярости Баринов был ужасен, а в разгуле – неудержим.
Виктория Гончарова, арт-директор, производила впечатление холодной и амбициозной карьеристки. И всё же с ней Макс провёл ночь перед первым рабочим днём. А на кухне остальные повара с нетерпением ждали, когда новичок ошибётся, чтобы позлорадствовать.